在小米2026價值觀大會上,一款名為“小米冰淇淋”的甜品意外成為全場焦點。這款由小米食堂自主研發的創意產品,不僅因名字與品牌高度契合引發關注,更因內部研發過程中的“死磕”精神引發網友熱議。雷軍曾在微博“吐槽”自己沒搶到這款冰淇淋,讓不少人誤以為是網友的惡搞,直到現場發布才證實其真實性。
這款冰淇淋的獨特之處在于“自己吃自己”的創意——不僅以“小米”命名,更在配方中加入了真實的黃小米粒。更令人驚訝的是,其定價策略完全沿用了小米汽車的“版本思維”:標準版5.99元,Pro版6.99元(配一根餅干),Max版8.99元(配三根餅干)。網友戲稱:“按照這個邏輯,Ultra版該撒堅果,青春版怕不是只有蛋筒皮?”
看似輕松的“整活”背后,是小米工程師思維的深度滲透。食堂產品經理邴佳寶在發布會上透露,研發團隊為解決“真小米”口感問題,經歷了三次重大迭代:1.0版本直接混合蒸熟小米,冷凍后硬如石子;2.0版本改用低溫慢炒,雖解決結塊但失去綿密感;最終3.0版本借鑒豆腐工藝,將部分小米破壁成漿與奶融合,另一部分自然冷卻撒在表面,才實現口感與風味的平衡。
這種“立項-研發-測試-優化”的流程,與手機系統迭代如出一轍。邴佳寶坦言:“菜品研發需要工程師思維,但最終標準只有一個——好吃。”這種對細節的極致追求,正是小米“和用戶交朋友”價值觀的內部投射。自2015年將食堂轉為全自營后,小米員工從打菜阿姨到主廚均納入正式編制,KPI不是盈利而是“讓每個人享受吃好的樂趣”,打造“最高性價比食堂”。
事實上,這并非小米食堂首次“出圈”。此前推出的酸奶大麻花曾引發全網求購,甚至有網友呼吁雷軍將其上架商城。盡管因缺乏食品銷售許可證未能實現,但“把產品做到極致”的理念已深入食堂團隊骨髓。面對流量誘惑,小米選擇保持清醒:一方面堅守食品安全合規底線,另一方面將此類產品作為內部福利,強化員工歸屬感與外界對“別人家公司”的羨慕。
從手機到汽車,再到冰淇淋,小米的邏輯始終如一——用性價比超越預期,通過高效模式去除溢價。一支5.99元的冰淇淋需要開復盤會、做三次技術迭代,這種“較真”態度,正是小米在流量時代贏得人心的關鍵。正如雷軍所言:“優秀的公司賺利潤,偉大的公司贏人心。”連員工的胃都用心對待的公司,做產品時自然不會敷衍。















