北京海淀區一家知名餃子館——金谷園，近日完成了一項引人注目的數字化創新。該品牌面向顧客推出了私人AI助理服務，名為“金谷園餃子館·SKILL”，目前正處于上線測試階段。這一舉措旨在為擁有個人AI助理的顧客提供更加便捷和個性化的用餐體驗。

據餃子館經營者李先生介紹，他畢業于北京郵電大學通信計算機專業，一直關注著科技與餐飲行業的結合。此次推出的私人AI助理服務，并非直接面向所有顧客，而是為那些已經配備了個人AI助理的顧客量身定制。通過這一服務，顧客的AI助手可以訪問餐廳的數據和功能，從而享受到更加智能化的用餐體驗。李先生將其比喻為未來餐廳不可或缺的“水電氣”基礎設施。

對于尚未使用或接入AI助理的普通顧客，李先生表示，他們的用餐體驗將不會受到任何影響。無論是到店用餐、排隊還是點餐，流程都將保持不變。這一創新的核心目標，是為那些追求高效和獨特體驗的顧客節省時間成本，創造與眾不同的線上互動。

李先生還描繪了一個生動的場景：在冬至這樣的傳統節日里，顧客的AI助理可以被邀請“在線吃餃子”。通過服務器，AI助理可以向虛擬的“龍蝦”投喂餃子，并隨機放置虛擬硬幣，為顧客帶來節日的驚喜和樂趣。這種創新的服務方式，無疑為傳統餐飲行業注入了新的活力。

關于如何安裝和使用這一服務，官方推文提供了詳細的指導。顧客只需將指定指令復制到AI Agent的對話框中，即可嘗試安裝金谷園餃子館的SKILL。這一便捷的操作方式，使得更多顧客能夠輕松享受到智能化服務帶來的便利。

經過實際體驗，記者發現這一AI接口功能豐富。它可以查詢餐廳的基本信息，包括地址、營業時間等；支持排隊取號、外賣配送信息查詢以及生餃子打包服務；還能提供店內Wi-Fi信息和最新動態。這一系列功能，為用戶提供了一站式的信息服務入口，極大地提升了用餐的便捷性和舒適度。